Geschichte
Über 100 Jahre Backtradition
1922
Der Bäckermeister Vincenz Tauber und seine Frau Anna erwerben das Gasthaus Traubenwirt im Dorfkern von Algund. Die ebenerdigen Räume werden zu einer Bäckerei mit Verkaufsraum umgebaut. Damit beginnt die Geschichte der Bäckerei Tauber.
1992
Mit Silvia und Joachim Tauber wird die „Bäckerei Tauber & Co OHG“ gegründet. Der Familienbetrieb wird neu organisiert und die Weichen für die Zukunft werden gestellt.
2005
Nach dem Kauf eines Grundstücks im Breitofenweg entsteht eine neue, moderne Backstube. Im Frühjahr 2005 startet dort die Produktion. Im selben Jahr wird auch die Filiale in Dorf Tirol eröffnet.
2021
Mit der Eröffnung der Filiale am Theaterplatz in Meran wächst die Bäckerei Tauber um einen weiteren Standort. Damit ist die Bäckerei heute in Algund, Dorf Tirol und Meran vertreten.
2025
Aus der Bäckerei Tauber & Co OHG wird die Bäckerei Tauber GmbH. Die Geschäftsführung übernehmen Joachim und Alexander Tauber, während Silvia Tauber in den Ruhestand tritt.
Heute
Seit über 100 Jahren verbindet die Bäckerei Tauber traditionelle Backkunst mit modernen Arbeitsabläufen. Täglich entstehen in der Backstube in Algund frische Backwaren für die Filialen und ihre Kundinnen und Kunden.
Qualitätsbäckerei
Seit 1922
Aus unserem Alltag
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